Argentine-Cafayate

20/08/2010 :

On prend donc le bus direct  (Flecha Bus 25p) a 10h00 pour aller a Cafayate une petite ville au sud de Salta. Le trajet qui devait durer 3h00 dure en fait 4h00. On est arrete en chemin par une fete populaire dasn un petit village ou a lieu un defile de gauchos. Ce sont les premiers que l'on voit, on est content, il ne nous reste plus qu'a voir leurs vaches.

Cinquante kilometres avant l'arrivee a Cafayate, on rentre dans la quebrada de las Conchas. Le paysage est encore une fois assez grandiose avec un cañon aux couleurs rougeatres, blanches. C'est la route que l'on prendra le lendemain en velo. On va se regaler. Je scrute le chemin, ca n'a pas l'air de trop monter, ca va etre genial.

Arrives a destination, on se pose sur la place puis un peu plus loin en terrasse pour manger. On a vraiment l'impression d'etre en ete, il fait chaud, on est en T-shirt et il y a de la vie. On ne pensait vraiment pas trouver ce type d'ambiance en hiver en Argentine.

Astrid enchaine meme sur une glace au Torrontes (vin blanc, specialite locale), un regal.

On part ensuite a la recherche d'un hotel. On a laisse nos gros sacs a Salta donc vraiment plus facile de bouger avec les petits. On croise un hotel dont l'entree nous inspire, on rentre tout est nickel et l'accueil est bien sympathique. La chambre double avec salle de bain partagee est a 110$.  Il y a une grande cour au centre. On s'y sent bien, on y reste. C'est l'hotel Rusti'K, on passera un superbe sejour.

C'est deja la fin de l'apres midi, c'est l'heure de partir deguster du vin dans l'une des nombreuses bodegas de la ville. Cette region est une des nombreuses regions viticoles de la region.

On part donc a la bodega Nanni ou l'on paye 5p la visite et la degustation. C'est une petite exploitation familiale qui fait du vin biologique.

On goute un vin rouge et blanc assez jeune ainsi qu'un vin rose. A notre tres bonne surprise, le vin rose est assez original, fruite et un peu petillant, on s'en prend une bouteille pour l'apero de ce soir.

On reste a l'hotel se faire une tortilla et prendre l'apero dans le patio de l'hotel.

On fait connaissance avec les gerants et les employes de l'hotel vraiment adorables. ils organisent un asado (barbecue argentin) le lendemain. On s'inscrit. Bonne soiree en prevision.

21/08/2010 : Bonne anniversaire petite maman

On part donc pour notre journee velo dans le cañon. On loue nos velos a l'hotel (35p chacun). Ils sont de bonne qualite et en plus on a droit a un kit de reparation avec 2 chambres a air et une pompe.

On prend ensuite le bus a 10h30 pour 16p. Il nous deposera a la Gargantua del diablo a 47 km de la ville.

Juste avant de prendre le bus, on croise notre copine Yolene de Rurrenebaque que l'on recroise maintenant tous les 2 jours. Elle rentre a Salta puis direction Cordoba. On se reverra la-bas.

On arrive 3/4 d'heure plus tard a la fameuse gorge du diable. On fait connaissance avec 2 francais qui descendent egalement, ce seront les 2 seules bicyclettes que l'on croisera dans la journee.

On s'enfonce sans nos velos dans cette gorge qui est assez jolie.

Un kilometre plus loin, on arrive a un autre site geologique qui est nomme l'amphiteatre. C'est un vaste cirque de roche tres impressionnant. Un petit vieux qui joue de la guitare au centre y rajoute une ambiance magique. Tres bon moment.

On reprend la route qui a l'oppose de ce que je pensais ne descend pas. Il y a de belles montees et le vent intense et de face rajoute vraiment de la difficulte. On passe quelques moments sportifs.

Les paysages sont encore une fois dans le Nord de l'Argentine grandioses et bien desertiques. Dans le ciel, on apercoit un vol de condor. A part des ombres, on ne distingue pas plud de detail.

Apres avoir croise des formations rocheuses aux formes de crapeaux et de moines plus ou moins discutables et esthetiques, on se pose vers le km 32 pour notre repas au bord d'un petit ruisseau ou l'on admire au loin les collines peuplees de cactus.

Apres un bon repos et avoir pris de la motivation pour les 30 derniers kilometres, on reenfourche nos montures.

Au bout de quleques kilometres, les paysages changent assez brusquement avec des formations rocheuses dont l'eventail de couleur varie du blanc, rouge, orange, jaune, ocre avec des arbres martiens jaunes verts.

On fait du coup pas mal d'arrets photo. On essaye de profiter le plus possible de ces paysages. On est vraiment content d'avoir fait un detour dans cette region.

Ca vaut vraiment plus le coup que la quebrada de Huamahuaca. Apres le Sud Lipez, on avait peur d'etre blases par ce style de paysage. Certes, ca peut etre comparable mais c'est genial d'etre la.

On continue notre balade avec quelques montees un peu difficiles qui nous rappellent qu'il nous reste une vingtaine de kilometres.

Au bout milieu d'une montee, je sens que ca devient un peu plus difficile... j'entends un bruit discret. En fait je suis en train de crever, mon pneu se degonfle.

Heureusement que le proprio nous avait donne un kit de repararation. Vingt minutes plus tard et plusieurs piqures de probables Sandflyes, on repart.

Il commence vraiment a faire chaud et il n'y a jamais d'ombre. On arrive bientot a la fin du cañon, il nous reste 20 km. Ca risque d'etre long.

Apres notre derniere montee a las Ventanas, on commence a redescendre dans la vallee.

Le dernier site los castillos situe a 19 km est la derniere pause avant la grande ligne droite pour rejoindre Cafayate.

Heureusement 3 km plus loin, une camionette s'arrete spontanement pour nous proposer de nous ramener jusqu'au centre ville. On accepte avec un grand sourire car le chemin est bien monotone et en plus on commence a etre un peu fatigues.

Ce sont deux ouvriers de ceramique qui rentrent a Cafayate.

Ils nous posent a l'entree de la ville ou l'on profite du temps gagne pour aller visiter des bodegas et deguster de nouveaux vins.

On commence par la Bodega La Banda ou l'accueill n'est pas tres chaleureux et la degustation se fait dans des verres a eau de chez mamie. Le cabernet Sauvignon n'est pas excellent mais bon pour un petit apero. On achete une bouteille.

On enchaine ensuite sur une autre bodega situee a l'interieure de la ville El Transito. La visite est assez impersonnelle et la degustation bien que plus professionnelle et gratuite n'est pas fantastique. Les vins sont jeunes. La seule chose de qualite est la lumiere pendant la degustation.

L'etape suivante est une habitude bien agreable en Argentine: la degustation d'excellentes glaces: Malbec-peche et Chocolat-Tuna (fruit du cactus). Ce glacier traditionnel et familial (Miranda) est excellent.

On rentre a l'hotel apres une journee bien remplie. Apres une bonne douche et une session skype pour l'anniversaire de ma mamam, on rejoint le patio pour l'asado. On retrouve un couple d'irlandais avec qui on avait fait connaissance la veille. On s'echange pas mal d'infos sur le Sud de l'Argentine et la Bolivie.

A table, on fait connaissance avec un autre couple d'Australiens. On passera vraiment une excellente soiree tous les 6 a bien rigoler et raconter nos vies. Un des employes de l'hotel completera l'equipe de festayres.

Au cours de la soiree, il y a un defile dans la rue pour feter une Vierge. Les costumes traditionnels sont de sortie.

On reprend rapidement les festivites. La viande est encore une fois excellente, salee a la perfection, meme un peu saignante au plus grand bonheur d'Astrid. On se couche embrumes et fatigues.

22/08/2010:

Le reveil est un peu difficile. On dit au revoir aux australiens et on part prendre le bus pour rentrer a Salta avec les irlandais.

Le trajet sera un peu difficile pour l'estomac, pas encore totalement vidange, qui est ballote dans tous les sens avec la route sinueuse. Comme moi, les deux irlandais sont un peu malades. On est content de sortir du cañon.

On arrive a Salta encore une fois 4h00 plus tard. Comme il est dimanche, la ville est morte. il n'y a personne dans les rues. On voulait aller manger au marche mais il est lui aussi ferme. On est oblige de rejoindre la place centrale pour manger. Encore une fois, il fait super beau, on se croirait en plein ete en terrasse.

Apres une petite sieste sur un des bancs de la place, on se dirige vers le musee de l'archeologie de haute montagne. Ce musee que je voulais vraiment voir est un musee consacre a la decouverte en 1999 de 3 corps momifies d'enfants sacrifies ( 1 adolescente de 15 ans, 1 garcon de 5 ans et 1 fille de 6 ans, celle que l'on verra) par les incas au sommet du volcan Llullaillaco (6739m).

Ces enfants choisis avec soin, issus de grande famille etaient amenes a Cuzco ou ils participaient a une grande ceremonie ''Capacocha'' ou ils etaient sympboliquement maries. Ils rentraient ensuite dans leur village ou ils etaient fetes. On leur faisait boire en grande quantite de la chicha (alcool de mais) jusqu'a qu'ils tombent dans le coma avant de les amener dans leur derniere demeure au sommet des montagnes, consideres comme des lieux sacres. Ils pouvaient ainsi effectuer un grand voyage mystique et rejoindre leurs ancetres grands incas.

Ces sacrifices etaient effectues de facon exceptionnels pour assurer fertilite a la terre et fecondite au peuple.

Le musee est vraiment bien fait avec une collection de pieces tres fines et tres bien conservees. Il n'y a qu'une momie qui est exposee avec un roulement tous les 6 mois. Les conditions de preservation et d'exposition sont chirurgicales et dragstiques pour maintenir des conditions steriles, d'anoxie, d'hypobarie et d'hypothermie extreme qui ont permis jusque la  une conservation parfaite de ces corps humains. Ces corps sont traites avec humanite et respect.

On est vraiment content d'avoir pu visiter ce musee vraiment bien mis en valeur. Je decouvre un nouveau metier qui me fait rever, archeologue d'altitude.  

On part ensuite chercher une pizza a emporter pour notre bus de nuit qui part ce soir a 20h00 pour Cordoba.